Patnja na koju retki pristaju: Živi bez komšija i vode, sa jednom sijalicom čeka penziju
Blic 16.12.2016 | N1
Vlašić je najveća planina centralne Bosne. Poznata po čistom vazduhu, ovčarstvu i dobrom siru. Međutim, to nisu razlozi da se, tokom rata raseljeni Vlašićani vrate na svoja ognjišta. Pojedina sela imaju samo po jednog stanovnika.
Na 1.500 metara nadmorske visine, u netaknutoj prirodi i vazdušnoj banji proizvodi se nadaleko poznati vlašićki sir. Da bi dozreo potrebno je najmanje 45 dana da bude u kaci. - Mogu otići bilo gde da pravim ovakav sir - u Francusku, Nemačku, u bilo koji deo Evrope, Amerike, ali nije to to. Vlašićki je sir, odnosno njegov kvalitet je dat po zraku i po travi - tvrdi Jusuf Melić sa Vlašića. Jusuf godišnje proizvede više od 1.000 kilograma sira i
