Bezgrešan za vaše zdravlje: OVAJ čokoladni premaz oduševio je vegane
Story 21.12.2016 | Izvor: Punkufer.dnevnik.hr
Nema ništa lepše i ukusnije od dobre čokoladne torte prekrivene još finijom i kremastijom čokoladnom glazurom. Međutim, takve čokoladne glazure često su teške zbog velike količine margarina ili slatke pavlake, pa nas često obuzme griža savest i posle samo jednom parčeta...
Genevieve Ko u knjizi "Better Baking" predlaže zdravu varijantu čokoladne glazure u koju ide pire od slatkog krompira. Zahvaljujući autorki koja je razvila ovaj jednostavan, ukusan i pre svega bezgrešan za vaše zdravlje recept kojim ćete poželeti da ukrasite svaku sledeću tortu. U svom kuvaru Genevieve predlaže zdraviju verziju čokoladne glazure koja se sastoji od samo konzerve pirea od batata, odnosno slatkog krompira i tamne čokolade obogaćene
