Ima malo kalorija i čuva srce: Za ova dva recepta svet je poludeo, a i vi ćete
Kurir 23.12.2016
Kada jedep bakalar ne treba da brineš o kalorijama, a osiguraće mnogo proteina.
Bakalar je izvrstan izvor selena i proteina. Vrlo dobar je izvor vitamina B6 i fosfora. Nadalje, dobar je izvor omega-3 masnih kiselina, vitamina B12, kalija, vitamina D i niacina. Čovečanstvo uživa u okusu bakalara od davnina. Osim što se konzumirao svež, tokom vremena razvijane su metode konzerviranja poput soljenja, dimljenja i sušenja, kako bi se lakše očuvao kroz duži period. Usoljeni i sušeni bakalar još je vrlo popularna namirnica u
