Plavo vino iz Španije udarilo u "zid"
Večernje novosti 06.03.2017 | N.M.D./Novosti Online
Evropska Unija i lokalni enolozi ne žele da vide plavo vino uprkos tržišnom uspehu
GRUPA mladih preduzetnika iz španske oblasti Baskije napravila je prvo plavo vino i prodala preko 120.000 flaša pre nego što su ih propisi Evropske Unije naterali da promene ime pića. Proizvod je u stvari obično vino ofarbano prirodnom bojom dobijenom iz kore grožđa, i indigom, takođe biljnog porekla. Iz kompanije "Gik" osnovane 2015, koja je došla na ovu ideju, dolaze kritike na račun propisa i učmalosti vinske industrije koja teško prihvata
