Jedite mladi luk za zdravlje kostiju, očiju i srca
RTV 19.03.2017 | Klix.ba
BEOGRAD - Nakon raznih kiselih salata, turšija i kupusa, proleće je pravo vreme za osveženje uz mladi luk. Ovo povrće prava je vitaminska bomba koja vas čuva od raznih bolesti i jača vaše zdravlje.
Mladi luk možete jesti svež ili kao dodatak jelima. Bilo kako, obogatićete vaše telo vitaminima, mineralima i fitohemikalijama, što ga čini jednom od najzdravijih namirnica. Istraživanja kažu da samo jedna stabljika mladog luka sadrži oko 20 mikrograma vitamina K i 1,6 miligrama vitamina C. Ova oba vitamina su od ključnog značaja za rast, razvoj i održavanje jačine i zdravlja kostiju. Ako vaša ishrana ne sadrži dovoljne količine ovih vitamina,