Po receptu džejmi olivera: Evo kako se priprema najukusnije testo za picu
Kurir 04.04.2017
Kada budete pripremili picu sa ovakvim testom, nikada se više nećete vraćati staroj metodi.
Sastojci: 1 kg belog brašna, plus 200 g fino mlevenog griz brašna 1 kašičica morske soli 2x7 g suvog kvasca 1 kašika sneđeg kristal šećer 4 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja Način pripreme: Prosejati brašno i so na čistu radnu površinu i napraviti rupu u sredini. U bokalu, pomešati kvasac, šećer i ulje u 650ml mlake vode i ostaviti da odstoji nekoliko minuta, a zatim sipati u vanglu. Koristeći viljušku, dodajte brašno postepeno i