Što dalje od centra Beograda prasetina sve skuplja

Bez pečenja nema ni prave gozbe, saglasni su mnogi. Prasetina ili jagnjetina, poslužena hladna ili tek sa ražnja vruća, nezaobilazno je na prazničnim trpezama. Posebno na našim prostorima. Bliži se Vaskrs, tu su prvomajski praznici, ali i Đurđevdan, jedna od jačih slava. Zato se očekuje da će tražnja za pečenjem, kao i svake godine u ovo doba, biti veća. Nema sumnje da su potrošački budžeti istanjeni, ali naći će se nekako za ukusne i sočne