Intervju Docent dr Bojan Blagojević: Ne jedite više od 500 grama mesa nedeljno
Večernje novosti 17.04.2017 | M. A. Veljković
Docent dr Bojan Blagojević za "Novosti" o kvalitetu, bezbednosti i raznim dodacima mesnim proizvodima koje konzumiramo
ZABLUDA je da je pileće meso puno hormona. Oni su suviše skupi da bi se koristili u uzgoju, a kod živine nemaju takve efekte na rast kao kod goveda, tvrdi, u intervjuu za "Večernje novosti", docent doktor Bojan Blagojević, sa Departmana za veterinarsku medicinu Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu, pobijajući, tako, sve prisutniji strah da je piletina na našem tržištu puna nezdravih supstanci. Doktor Blagojević navodi da je kvalitet mesa u