Pica koja se ne peče: Recept za slasno jelo koje su Italijani dugo krili
Story 26.04.2017 | Izvor: Story Lepa&Srećna
Ova pica potiče iz regiona Kjanti, a Italijani su je s razlogom dugo krili - kad je probate, ni vi ovaj recept nećete rado deliti sa drugima!
Sastojci: 800 g brašna 300 g kečapa 300 g kačkavalja ulje za prženje origano bosiljak so biber Priprema Napravite osnovno testo za picu od brašna, soli i vode, pa podelite u deset loptica, piše Story Lepa&Srećna. Rastanjite i neka stoje desetak minuta, pa pržite na podmazanom tiganju sa svake strane dok ne porumeni. Kad sve ispržite, mažite jednu po jednu kečapom i pospite kačkavaljem. Odozgo pospite origanom, biberom i sušenim bosiljkom, pa
