Mladi u Srbiji neće da kopaju
Sputnik 29.04.2017 | Mira Kankaraš Trklja
Još su nam 12 puta manje površine pod organskom proizvodnjom od evropskog proseka, ali smo sa 16.000 hektara lane zaradili 20 miliona evra od izvoza. Dobar rezultat. Ali tog leba nema bez motike.
„Mladi neće da kopaju, i uglavnom mi dolaze ljudi od 70 godina. Sve se radi bez upotrebe hemijskih sredstava i ručnom obradom, a danas je teško naći radnike“, požalio se Zoran Atanacković iz Crepaje, jedan od 2.200 sertifikovanih proizvođača organske hrane u Srbiji. Uz žuljevite ruke, treba i mnogo ulaganja, jer je organska proizvodnja strogo propisana, zakonski regulisana, za razliku od konvencionalne. I sve to treba ispoštovati. Zato, kako za
