Hrana bogata manganom
Večernje novosti 04.05.2017 | Z. O. J.

Od zelenog povrća mangan je naročito zastupljen u spanaću, kao i u začinima đumbiru i karanfiliću
O UNOSU mangana, minerala važnog za pravilan metabolizam masnoća, izgradnju kostiju, vezivnih tkiva, proizvodnju energije, sintezu holesterina i nukleotida neophodnih za deljenje svake žive ćelije, posebno vodite računa. On se u organizmu pretežno nalazi u ćelijama jetre, pankreasa, bubrega i kostiju. Ali da bi ga tu bilo dovoljno, neophodno je da u jelovniku bude zastupljena uravnotežena ishrana, kako bi se svakodnevno unele dovoljne količine.