Recept dana: Čureće šnicle u jogurtu
Dnevnik 09.05.2017 | Dnevnik.rs

Ako volite fino da ručkate, a pritom i vodite računa o zdravlju, tačnije o holesterolu i masnoćama - idealan izbor za vas je ćureće pečenje, koje sadrži malo masnoće (1 gram, na 30 grama mesa).
Sastojci: - 500 g ćurećeg belog mesa, - 4 dl jogurta, - 100 g trapista, - 100 g prezle, - 2 kašike peršuna, - dso i biber po ukusu, - malo ulja Priprema: 1. Trapist izrendati, a peršun sitno iseckati. 2. Meso iseći na šnicle. 3. U odgovarajućoj posudi izmešati trapist, peršun i prezlu. 4. Šnicle pobiberiti i posoliti po ukusu, umakati u jogurt i valjati ih u smesu sa trapistom. 5. Vatrostalnu posudu podmazati uljem, poređati pripremljene šnicle,