"On se nama ruga": Kako je makedonski kuvar nagrabusio u Meksiku
Blic 11.05.2017 | Jutarnji list , M. B. ,
Danski restoran Noma, koji je četiri puta proglašen najboljim u svetu, nedavno je otvorio novu privremenu podružnicu u obalnom gradiću Tulumu u Meksiku, koji se nalazi blizu starih ruševina iz doba Maja.
Na jelovniku, između ostalog, nude kukuruzne tortilje, hobotnicu u umaku od bundevinog semena, kremu od kokosa, kavijar serviran u kokosovoj ljusci, a za večeru u luksuznom restoranu treba izdvojiti oko 600 dolara, u šta nije uključen porez od 16 posto kao ni dodatnih 9 posto koji se naplaćuju za uslugu, piše Gardijan. S obzirom da prosečna dnevna zarada u Meksiku iznosi jedva pet dolara po glavi stanovnika, šef kuhinje i vlasnik danske Nome
