Orah, badem: Ove namirnice smanjuju rizik od povratka tumora
Kurir 22.05.2017
Rezultati istraživanja sprovedenog na 826 pacijenta lečenih od raka debelog creva koji nije metastazirao, pokazuju da je preuranjena smrt kod ljudi koji su jeli najmanje 56 grama orašastih plodova nedeljno bila manja za 57 odsto u odnosu na kontrolnu grupu.
Nutricionisti ne preporučuju konzumaciju više od pet do deset orašastih plodova dnevno jer su bogati mastima, odnosno nezasićenim masnim kiselinama s monozasićenim masnim kiselinama. Bademi su, na primer, bogati vitaminom E, magnezijumom, umerenom količinom proteina, vlakana, vitaminom B2, bakrom i fosforom. Sadrže fitomaterije i folnu kiselinu. Sto grama badema sadrži 578 kalorija, 21.26 g proteina, 19.74 g ugljikohidrata, 11.80 g dijetalnih