Kako nas mozak sprečava da smršamo
RTS 27.05.2017
Studija sprovedena na miševima identifikovala je deo mozga koji se „isključuje” usled nedovoljnog unošenja kalorija. Iz tog razloga se metabolizam usporava, a gotovo sve restriktivne dijete prestaju da budu delotvorne.
Rezultati istraživanja na miševima koje su sproveli naučnici Laboratorije za istraživanje metabolizma na Univerzitetu Kembridž, ukazuju na to da je glavni kontrolni mehanizam za regulaciju potrošnje kalorija smešten u hipotalamusu. Takozvani AGRP neuroni u tom delu mozga regulišu apetit ‒ kada su uključeni, naše telo traži hranu. Njihovo potpuno isključivanje vodi u anoreksiju. Oni su „termostat" koji potrošnju usklađuje sa energetskim unosom,
