Recept dana: Srpska pljeskavica
Dnevnik 11.06.2017 | Dnevnik.rs
Ako volite meso, u ovom ćete ukusnom zalogaju sasvim sigurno uživati. Još ako ste u prilici da dan provedete negde u prirodi... Bolje ne može.
Sastojci: - 700 g mlevenog svinjskog mesa, - 300 g mlevenog goveđeg mesa, - 100 g naseckanog luka, - 2 feferone, - čen belog luka, - kašičica mlevenog bibera, - so Priprema: 1. Luk i narezane feferone pomešati sa mesom, dodati izgnječeni beli luk, biber i so, pa sve zajedno dobro izmešati u kompaktnu masu. 2. Od pripremljene smese oblikovati okrugle pljeskavice debljine oko jedan centimetar i peći ih na roštilju. 3. Na vruće pljeskavice stavite
