Recept dana: Lažna pica bez mesa
Dnevnik 14.06.2017 | Dnevnik.rs
Izgleda kao pica i ukusna je bar kao ovo planetarno najpopularnije italijansko jelo.
Sastojci: Za testo: - 250-300 g brašna, - kesica kvasca, - malo soli - malo šećera - malo maslinovog ulja, - malo tople vode Za fil: - 150 g svežeg sira, - 100 g kajmaka, - 250 g tvrdog sira (gauda, edamer i slično), - 2-3 kašike ajvara, - malo vegete, - malo origana za posipanje, - bibera po ukusu Priprema: 1. Umesiti testo i ostaviti da odstoji dok ne nadođe. 2. Kad je testo nadošlo, razvući kao za picu, pa premazati svežim sirom i kajmakom,