Najpoznatiji svetski šefovi kuhinja nagradili ISKON ulje
Blic 17.06.2017 | Promo
Međunarodna nagrada za ukus i kvalitet „iTQi Superior Taste Award“ po drugi put dodeljena ISKON ulju. Iskon jestivo suncokretovo ulje je drugi put zaredom dobilo prestižno priznanje „Superior Taste Award“, koje dodeljuje Međunarodni institut za ukus i kvalitet iTQi (International Taste and Quality Institute).
U pitanju je vodeća svetska organizacija koju čine šefovi kuhinja i somelijei nagrađeni čuvenim Mišlenovim zvezdicama, koji testiraju prehrambene proizvode i promovišu vrhunski kvalitet hrane i pića. Žiri u sastavu 125 kuvara i eksperata za ocenjivanje ukusa iz 15 najpoznatijih evropskih kulinarskih udruženja, ocenjivao je ukus, teksturu, miris, izgled i opšti utisak prilikom konzumiranja. Senzorna analiza po rigoroznim procedurama sprovodi se
