Jelo koje obožavaju milioni uzrokuje rak jetre
Blic 03.07.2017 | IFLscience.com
Jelo je poznato pod nazivom koi pla, a taj jeftin obrok priprema se mlevenjem sirove ribe i mešanjem sa začinima i limunovim sokom te je pogotovo popularno u najsiromašnijoj regiji Tajlanda, Isanu, kao i na Laosu.
Jedu ga milioni ljudi, a dokazano je kako može imati smrtonosnu nuspojavu - može uzrokovati pojavu raka jetre kod onih koji ga jedu. Problem nije u sirovoj ribi, već u parazitskim crvima koji često žive u njima. Ti su paraziti toliko rasprostranjeni, a jelo toliko popularno, da je rasprostranjenost raka jetre u pokrajini Isan bizarno visoka. U stvari, odgovorna je za oko 50 odsto svih malignih oboljenja muškaraca u Isanu, u poređenju s pojavom
