Ukusni lagani obroci
Večernje novosti 13.07.2017 | Ž. P.
Prijaće vam da na trpezi imate: fetučine sa pečurkama, salatu od tunjevine i leblebija, začinjeno karijem, riblje ražnjiće u susamu, halumi sir i pečene paprike, testeninu i piletinu ili gril cezar
Fetučine sa pečurkama Za 6 osoba potrebno je: 350 g fetučina (testenina), 200 g slanine iseckane na kockice, 200 g šampinjona, 350 ml krem pavlake za kuvanje, 60 g pesto sosa sa sušenim paradajzom, 120 g rendanog parmezana, 2 kašičice seckanog bosiljka, maslinovo ulje, so i biber. U posoljenoj kipućoj vodi skuvajte testeninu i procedite. U međuvremenu, u šerpi zagrejte malo maslinovog ulja, izdinstajte slaninicu 3-5 minuta i stavite u tanjir.
