Škola kuvanja: Francuska čorba

Večernje novosti 27.07.2017
Škola kuvanja: Francuska čorba

Za ovo ukusno jelo potrebni su vam: puter, crni luk, brašno, belo vino, goveđa supa, timijan, baget hleb, rendani kačkavalj, so i biber. Pripremite ovu čorbu u četiri koraka

Za 4 osobe Potrebno je: * 60 ml (1/4 šolje) putera * 6 iseckanih glavica crnog luka * 60 ml (1/4 šolje) brašna * 130 ml (1/2 šolje) belog vina * 1,5 litra (6 šolja) goveđe supe * 2 grančice timijana * četvrtina baget hleba isečena na 8 kriški * 300 g rendanog kačkavalja * so i biber 1. Rastopite puter u šerpi na srednjoj temperaturi, dodajte crni luk i dinstajte 15-20 minuta, dok ne porumeni. Povremeno promešajte. 2. Umešajte brašno, promešajte,

Večernje novosti »

Društvo, najnovije vesti »