Šnicle u povrću

Sastojci: - 600 g svinjskih šnicli - 70 g slanine - 3 sveže paprike - 2 paradajza - 1 šargarepa - 3 krompira - 3 glavice luka - 1 kašičica aleve paprike - ulje, so, biber Priprema: 1. Meso posoliti, pobiberiti i pržiti u tiganju na zagrejanom ulju. Isprženo staviti u vatrostalni sud i prekriti poklopcem. 2. U istom tiganju izdinstati na režnjeve isečen crni luk, šargarepu, paprike (isečene na krugove) i slaninu iseckanu na kockice (povrće ne