Otrov u našem tanjiru
Dojče vele 14.08.2017
Skandal sa jajima zatrovanim fipronilom upalio je brojne alarme u Nemačkoj i Evropi. Kako se ta zabranjena supstanca uopšte našla na našem trpezarijskom stolu? I kako uopšte sprečiti takve po zdravlje opasne skandale?
Vesti o jajima kontaminiranim otrovnim insekticidima uznemirila su potrošače. Mnogi se sada pitaju koliko otrovnih hemikalija u stvari dospeva u našu hranu? Prema navodima Evropske agencije za bezbednost hrane (EFSA), oko polovina hrane koju Evropljani jedu sadrži tragove pesticida. Ipak, to su u većini slučajeva toliko male količine, da nisu štetne po čoveka. Većina tih supstanci je bezbojna i nema nikakav miris i zato potrošači teško mogu da