(Video) Kada nestane hleba: Napravite sami savršenu pogaču bez kvasca!

Napravite brzo pogaču, za koju vam ne treba kvasac, a sigurno će uspeti! Potrebno je: - 300 grama brašna - polovina praška za pecivo (ili 1/2 k.k. sode bikarbone) - 50 mililitara ulja - 100 mililitara vode - 1 belance - krupna so - soli - kim Priprema: U vanglicu sipati brašno, prašak za pecivo ili sodu bikarbonu so i ulje i vodu, umesiti glatko testo. Ostaviti ga da miruje 10 minuta pa ga ponovo razmesiti i razviti za polovinu centimetra