Recept dana: Piletina na portugalski
Dnevnik 12.09.2017 | Tanjug
Ako volite fado muziku i maštate o putovanju u Lisabon, u ovom ćete jelu sigurno uživati.
Sastojci: - 800 g pilećeg filea - 4 čena belog luka, - glavica crnog luka - 1 paradajz, - 2 kašike maslinovog ulja, - kašika suvog bosiljka, - 2 kašike vegete, - so i biber po ukusu, - 50 ml belog vina - 300 g pirinča Priprema: 1. U tiganju na zagrejano maslinovo ulje staviti sitnije iseckan luk, posoliti ga i propržiti do zlatnožute boje. 2. Dodati iseckan beli luk i pileće filee iseckane na kockice. 3. Posuti vegetom i pržite dok piletina ne