Med u saću je skuplji, a zašto?
Blic 14.09.2017 | PR tekst
Potrošnja meda u saću je minimalna, jer ovog proizvoda na našem tržištu praktično nema. Po neki pčelar, proizvede i ponudi kupcima ovaj pčelinji proizvod. Ova proizvodnja bi imala veliki značaj, kada bi se potrošači navikli, i konzumirali ovaj proizvod. Na našim prostorima, ima dosta medonoša koje daju prvoklasni med svetle boje, koji se može proizvoditi u saću. U tu grupu spade kadulja, lipa, pa i bagrem, u predelima gde duže cveta.
Zbog komplikovanije proizvodnje, cena meda u saću je znatno veća, od cene vrcanog meda, pa se proizvodnja meda u saću isplati. Pčelari, koji svoje pčele sele na paše, koje daju kvalitetan svetli med, koji teško kristališe, mogu proizvoditi med u saću, uz proizvodnju vrcanog meda. Med u saću se može proizvoditi u specijalnim okvirićima različitog oblika, odnosno sekcijama, i u normalnim medišnim okvirima. Saće se može izrezavati i stavljati u
