Recept dana: Špagete u sosu od šampinjona
Dnevnik 20.09.2017 | Dnevnik.rs
Sos od pečuraka kao savršen izbor za ove kišne dane, koji najavljuju skori dolazak jeseni.
Sastojci: - 400 g špageta, - malo soli Za sos: - 500 g šampinjona, - 3 kašike ulja, - 2 čena belog luka, - 400 ml pavlake, - malo belog vina, - so i biber po ukusu, - kocka goveđe supe Priprema: 1. Špagete staviti da se kuvaju u provrelu posoljenoj vodi, pa ih kuvane ocediti. 2. Šampinjone očistiti i iseći na šnite ili četvrtine, u zavisnosti od veličine. 3. Na zagrejano ulje staviti iseckani beli luk, a potom i šampinjone. 4. Pržiti uz