Recept dana: Potaž od šargarepe
Dnevnik 29.09.2017 | Dnevnik.rs
U pitanju je osnovni recept za potaž od povrća, koji uz prepečeni hleb može da bude i ukusan samostalni obrok.
Sastojci: - 500 g šargarepe, - 1/2 glavice crnog luka, - kašika ulja, - 50 g putera, - 1 dl pavlake za kuvanje, - kocka supe, - so i biber po ukusu Priprema: 1. Šargarepu iseckati na kockice. 2. Luk sitno iseckati. 3. U sud sipati ulje, dodati puter i ugrejati na srednju temperaturu. 4. Dinstati luk dok ne omekša, pa dodati šargarepu i nastaviti s dinstanjem. 5. Naliti toplom vodom, staviti kocku i kuvati na umerenoj temperaturi. 6. Kada se
