Sve veća proizvodnja zanatskog piva u Vojvodini
Dnevnik 16.10.2017 | Dnevnik.rs
Zanatska proizvodnja piva – zanimljiv posao, ljubav prema tom piću, mogućnost dobre zarade, zanimanje u trendu, dobar posao... možda od svega po malo, ali bilo kako bilo, u svetu, pa i u Srbiji, ta vrsta proizvodnje piva je u usponu, malih, zanatskih kraft pivara je sve više, a ponuda je sve bolja. Uz dobru ponudu, sve je veća i tražnja pa raste i učešće malih pivara na tržištu.
Iako domaći krafteri za sada imaju veoma tanko parče kolača – jer ono što se u zanatskim pivarama proizvede zahvata oko 2,5 odsto tržišta Srbije – to je daleko više nego pre samo dve godine. U svetu je situacija mnogo bolja pa, recimo, u Sjedinjenim Američkim Državama ta vrsta proizvodnje piva zauzima oko 15 odsto tržišta. Dakle, malih pivara u Srbiji je sve više, što se jasno vidi iz podataka iz 2015. godine i sada – količina zanatskog piva
