Recept dana: Mafini od bundeve
Dnevnik 23.10.2017 | Dnevnik.rs
Nakon kestena, bundeva je najpopularniji jesenji plod, podjednako ukusna kako u slatkim, tako i u slatkim jelima.
Sastojci: - 250 g brašna, - 100 g belog šećera, - 50 g smeđeg šećera, - pola kašičice soli, - 2 kašičice cimeta, - 2 jajeta, - 50 g pirea od bundeve, - 1 dl otopljenog kokosovog ulja, - vanil šećer, - prašak za pecivo Priprema: 1. Pomešati brašno, šećer, prašak za pecivo, so i začine u činiji, pa sve promešati. 2. U drugoj činiji promešati jaja, pire od bundeve, kokosovo ulje i vanil šećer. 3. Uliti mokre sastojke u suve i sve promešati dok se