Nežni i jednostavni mafini s limetom i šlagom
Telegraf 18.01.2018 | Telegraf.rs

Osvežavajući desert koji savršeno ide uz čaj ili voće - pa čak i kompot u zimskim danima.
Sastojci: - 4 jaja - 3 šoljice brašna - šoljica punomasnog jogurta - šoljica neutralnog ulja - kesica praška za pecivo - 2 šoljice šećera - ekstrakt vanile - šlag (umućen ili iz bočice) - sok 1 limete - limeta za ukrašavanje Priprema: Izmešajte brašno i prašak za pecivo, a u drugoj činiji penasto umutite jaja i šećer. U jaja dodajte jogurt, ulje, sok limete i vanilu. Sve dobro izmešajte pa dodajte i brašno. Rernu ugrejte na 180 stepeni, masu