Умро чувени француски шеф кухиње Пол Бокиз
Радио 021 20.01.2018 | Бета

Чувени шеф кухиње Пол Бокиз, који је деценијама важио за "папу" француске гастрономије, умро је у 92. години.
Како је саопштио министар унутрашњих послова и бивши градоначелник Лиона, Жерар Колон, Пол Бокиз је умро у својој гостионици у Колонж о Мон д'Ору, недалеко од Лиона. Пол Бокиз је годинама боловао од Паркинсонове болести. По Полу Бокизу названо је и престижно такмичење за куваре у свету Боцусе д'Ор (Златни Бокиз). Такмичење се одржава од 1987. и незванично се сматра светским првенством у кулинарству. Аутор: Бета






