Једноставна чорбица од шарана (посно)
Телеграф 24.01.2018 | Телеграф.рс
Предлажемо вам комплетан оброк од рибе и пиринча, који свако може зачас да спреми!
Састојци: - 800 г шарана - 2 л воде - 3 кашике маслиновог уља - везица першуна - пола корена целера (средњи) - 2 ловорова листа - со и бибер - 2 чена белог лука - 100 г пиринча Припрема: Све састојке очистити, операти и ставити у воду да се кувају 30 минута на лаганој ватри. Када је чорба готова, на 2 кашике маслиновог уља пропржити ситно сецкани бели лук и пиринач, па све то динстати 5 минута уз мешање. На крају пиринач треба прелити
