Почетна плата 500 евра, храна и смештај: Послодавци у Србији тврде да ће ускоро морати да увозе куваре

Иако се чини да је у колони „кувари“ на евиденцији незапослених велика гужва, туристичка и угоститељска привреда вапе за истим звањем, неретко натпросечно плаћеним јер правих мајстора модерне кухиње готово да нема. Разлоге парадокса саговорници „Блица“ различито тумаче, тек сагласни су у једном - кувар је тражена диплома, а Србија се суочава и тек ће се суочити са њеним дефицитом. Дарко Ђуровић, директор швајцарског програма развоја