Da jelo bude kao u restoranu

MA KOLIKO se trudili, ne možemo da pripremimo jelo da bude ukusno kao u restoranu. Nije stvar samo u sastojcima, postoje mali "trikovi" koje čuvaju veliki majstori kulinarstva. Evo šta savetuju: * Temperatura - Nemojte se plašiti visokih temepratura, povrće će splasnuti ako ga "gnjavite" umerenim temperaturama, meso neće biti sočno. Ne treba, ipak, uvek da zagrejete ringlu na najjače. Kad pržite na visokoj temperaturi, namirnica će spolja biti