Магистар кулена и наставница клавира из Пољске
Дневник 11.02.2018 | Дневник.рс

Ристићи су једна од старијих српских фамилија у Бачкој, односно Старој Паланци, а мало је оних који нису чули за Милета Ристића, дипломираног ветеринара у пензији, човека од 85 година који сваке прве недеље у фебруару већ 43 године председава жиријем на Фестивалу кобасица у оближњој шуми „Полој“.
Ова манифестација траје 57 година, почели су је ондашњи паланачки трговци, придружили се лекари, виђенији људи. Кажу да се тада окупљало само неколико десетина људи у шуми између Бачке Паланке и Челарева, да су између два дрвета на пајван вешали свако своју кобасицу, сви су пробали, па чија је прва била поједена та је била најбоља и та је победила. Ко је био најпијанији те године је проглашаван за барјактара. Данас ова манифестација