Кобасице са салатом од кромпира
Телеграф 19.02.2018 | Телеграф.рс

Навикли смо да кромпир-салату једемо само уз рибу - па вам предлажемо да је испробате уз кобасице, и то оне љуте!
Састојци: - 4-6 кобасица (најбоље љуте с белим луком) - 600 г кромпира - 3-4 млада лука - 40 мл сирћета - 60 мл маслиновог уља - со и бибер Припрема: Кромпир који сте скували у љусци кратко охладите, ољуштите и нарежите на кришке, додајте нарезани млади лук, покапљите маслиновим уљем и сирћетом, па лагано измешајте. Док се кромпр кува, кобасице избоцкајте виљушком и пеците у поклопљеној шерпи (плића са ширим дном). Најбоље је на нижој