Kobasice sa salatom od krompira
Telegraf 19.02.2018 | Telegraf.rs
Navikli smo da krompir-salatu jedemo samo uz ribu - pa vam predlažemo da je isprobate uz kobasice, i to one ljute!
Sastojci: - 4-6 kobasica (najbolje ljute s belim lukom) - 600 g krompira - 3-4 mlada luka - 40 ml sirćeta - 60 ml maslinovog ulja - so i biber Priprema: Krompir koji ste skuvali u ljusci kratko ohladite, oljuštite i narežite na kriške, dodajte narezani mladi luk, pokapljite maslinovim uljem i sirćetom, pa lagano izmešajte. Dok se krompr kuva, kobasice izbockajte viljuškom i pecite u poklopljenoj šerpi (plića sa širim dnom). Najbolje je na nižoj
