Svinjski but špikovan belim lukom i suvim šljivama
Telegraf 27.02.2018 | Telegraf.rs
Rerna na umerenoj temperaturi i malo strpljenja dok se meso ispeče, jesu garancija da ćete imati divan obrok!
Sastojci: - 1 kg svinjskog buta bez koske - 150 g suvih šljiva bez koščice - 200 g mesnate slanine - 3 glavice belog luka - 5 kašika senfa - 3 kašike meda - kesica začina za svinjsko pečenje - 4 veća krompira - 4 šargarepe srednje veličine Priprema: Oljuštiti beli luk ali ga ne secite, ostavite čenove cele. Slaninu iseći na tanke trakice. Svinjski but je potrebno marinirati 4 do 5 sati u mešavini začina za pečenje. Mariniran but izbušiti na
