Чудне чињенице о кафи које, можда, нисте знали
Мондо 05.03.2018 | мондо.рс
Мислите да знате све о кафи? Проверите и забавите се…
Назив капуц́ина потиче од… … сличности боје овог напитка и одеће монаха Капуцинера, који су настали одвајањем од фрањевачког реда око 1552. године. Еспресо дословно значи… … "када се нешто исцеди". Кафа је била прва намирница која… … коју смо осушили замрзавањем. Тај поступак се зове лиофилизација и сматра се једним од најбољих поступака за сушење и дуготрајно очување основних својстава многих намирница. Највише кафе на свету произведу… …
