Зашто након обилног оброка увек имамо места и за десерт?
Н1 Инфо 13.03.2018 | Н1 Загреб
Круна сваке праве кулинарске гозбе обавезно је некакав десерт. Без њега некако ручак не би био комплетан.
Но, зашто људи једу слатко на крају оброка? Један разлог могао би бити наш нагон да унесемо што је више калорија могуће. Према научницима, апетит слаби како једемо више исте врсте хране. Слатко је начин да преваримо мозак да жели још хране. "Како једемо слану храну, апетит нам пада и постајемо сити. Задовољство сланом и топлом храном опада, па у жељи да унесу још калорија, људи бирају хладну и слатку храну. Када једемо нову врсту хране,
