Ускршњи слатки залогајчићи
Вечерње новости 06.04.2018 | Ж. П.
Сваки празник захтева да се на столу нађу и неке посластице. Обрадујте себе и укућане: укусним крофнама, пуслицама, шећерним срцима и бомбонама са орасима
УКУСНЕ КРОФНЕ Потребно је: 450 г брашна + 50 г за дораду теста, 150 г киселе павлаке, 100 мл киселе воде, 30 мл топле воде, 10 г сувог квасца или 30 г свежег, кашичица шећера, 50 г шећера, 4 жуманца, 60 мл уља, по жељи ванила, корица поморанџе или лимуна, прстохват соли У мало топле воде измешајте квасац и кашичицу шећера и оставите да се подигне. Сви састојци нека буду собне температуре. Одвојите беланца од жуманаца и беланца оставите.
