Carstvo testenina
Večernje novosti 17.04.2018 | V. N.
Omiljena karbonara; Špagete bolonjeze; Prefinjena tunjevina; Sa grilovanim povrćem
OMILjENA KARBONARA Potrebno je: * 400 g špageta ili druge vrste paste * 4 jaja * 100 g slanine * 100 g narendanog pekorina * vrhunskog italijanskog ovčijeg sira ili nekog drugog sličnog njemu * biber * maslinovo ulje Testeninu skuvajte u posoljenoj vodi, a za to vreme u tiganju sa malo ulja kratko propržite slaninu iseckanu na male komadiće. Jaja koja su izvesno vreme stajala na sobnoj temperaturi umutite sa biberom i pekorinom. Potom procedite
