Палачинке од хељде
Н1 Инфо 15.05.2018 | Н1 Београд

Ако нисте до сада, обавезно пробајте да направите палачинке од хељде. Гошћа емисије Мр. Китцхен фоод блогерка Милкица Цревар Сакач нам је предложила своју верзију ових палачинки.
Састојци: - 65 гр хељидног брашна - 60 гр обичног брашна - 240 мл млека - 180 мл млаћенице - 2 кашике отопљеног путера - 2 јаја - прстохват соли Припрема: Тесто за палачинке: Умутити хељдино и обично брашно, млеко, млаћеницу, јаја ипутер. Смеса треба да одстоји бар 2 сата пре саме припреме. Пећи палачинке. Млаћеница је благо закисељено млеко, а прави се тако што се у млеко сипа 2 до 3 кашике лимуновог сока и затим остави да одстоји 5 до 6