Napravite stari srpski doručak
Mondo 16.05.2018 | mondo.rs
Jednostavan recept iz istočne Srbije za kuvare-početnike.
Foto: MONDO/Todorović Dragana Belmuž je staro pastirsko jelo, koje se već vekovima pravi u istočnoj Srbiji. Ako niste vešti u kuhinji, ovo je recept koji za "početnike" preporučuje kulinarski entuzijasta, kuvar Ivan Marković. Belmuž se pravi za petnaestak minuta, a za dve osobe potrebno vam je: pola kilograma mladog punomasnog kravljeg sira stotinak grama belog kukuruznog brašna malo soli Priprema: U šerpu sipajte malo vode, tek da prekrije dno,
