Juneća čorbica sa šargarepom i celerom
Telegraf 18.05.2018 | Telegraf.rs
Svaki stvarno dobar porodični ručak treba da počne izuzetno ukusnom čorbicom! Povezane vesti Najnovije iz kategorije Kuhinja
Sastojci: - 400 g junećeg mesa - 2 kašike maslinovog ulja - 2 šargarepe - glavica luka - 3 manja krompira - 1 manji koren celera - 2 ravne kašike griza - 1 žumance - veza peršuna - so i biber Priprema: Izrezati junetinu na manje kockice i staviti da se kuva. U drugoj šerpi na puteru propržiti sitno seckane: luk, šargarepu i celer - oko 10 minuta. Dodati krompir sečen na kockice i sve zaliti vodom. Kuvati na laganoj vatri dok povrće ne omekša, pa
