Bela riba u slatko-ljuto-kiselom sosu
Telegraf 22.05.2018 | Telegraf.rs
Da li želite nekome vama važnom da pripremite neobičan obrok, baš u duhu azijske kuhinje? Povezane vesti Najnovije iz kategorije Kuhinja
Sastojci: - 500 g fileta oslića bez kože (mada možee da radite i sa celom ribom, ako ste veštiji u kuhinji) - 2 veće glavice crnog luka - 3 kašičice meda - 1 kašičica aleve paprike ljute - 1 kašičica tucane paprike ljute - so i biber - 2 zelene paprika - 2 crvene paprike - kašika jabukovog sirćeta - 3 paradajza Priprema: Luk sitno iseckati i pržiti na vrelom ulju, pa dodati šećer i karamelizovati luk sa šećerom, a zatim dodati i ribu iseckanu na