Previše proteina šteti zdravlju
Novi magazin 05.06.2018 | Novosti
Proteinska ishrana bez mnogo ugljenih hidrata nije preporučljiva, bez obzira na to što su proteini važan sastojak svake ćelije, a organizam ih koristi za proizvodnju enzima, hormona i drugih supstanci.
Unošenje previše proteina a malo ugljenih hidrata dovodi do velikih promena u metabolizmu, jer se oni ne skladište pa da se crpe po potrebi, upozorava Američko ministarstvo zdravlja. Dnevne optimalne količine proteina različite su za različite kategorije stanovništva, ističu u ovoj instituciji. Tinejdžeri i aktivni muškarci potrebe mogu da zadovolje iz tri porcije sa ukupno 200 grama proteinske hrane. Deci od dve do šest godina i pojedinim