Pariski bistroi žele status svetske baštine Uneska

Taj će zahtev biti predat francuskom ministarstvu kulture koje je zaduženo za predaju dokumentacije Unesku. "Udruženje za upis pariskih bistroa i terasa zbog njihovog umeća življenja na Uneskovov popis nematerijalne baštine", kako se službeno zove to telo, želi da probudi svest u Francuskoj i u inostranstvu do koje mere ta mesta doprinose interakciji među ljudima i mešanju kultura, kao i o njihovoj ulozi u intelektualnom i umetničkom životu.