Едукација у Ваљевској пивари

ВАЉЕВО- У „Ваљевској пивари“ је настављена едукација о сензорним карактеристикама пива, са циљем одржања и унапређења квалитета „Ваљевског пива“. Предавач је и овога пута био др Борис Гаџов, молекуларни микробиолог из енглеске компаније „ФлаворАцтив“, која је светски лидер у сензорици и спроводи обуку за 80 одсто светског тржишта пића. На најновијој радионици тема су били позитивни укуси пива, како их потенцирати и усагласити са жељама