Boranija na više načina
Večernje novosti 15.06.2018 | Ž. P.
Ukoliko ste ljubitelj boranije, predlažemo nekoliko recepata za pripremu ovog ukusnog povrća
ZAPEČENA U RERNI Potrebno je: 800 g boranije 2 paradajza 50 g slanine 50 g prezli 100 g kačkavalja glavica crnog luka 3 češnja belog luka 2 kašike ulja so i bosiljak po potrebi Na ulju prodinstajte sitno isečen crni luk, pa u to dodajte na kocke isečen paradajz i iseckan beli luk. Promešajte, dodajte so, bosiljak i proceđenu, 15 minuta kuvanu boraniju. Sve to dinstajte 10 minuta, potom sipajte u vatrostalnu činiju posutu prezlama, a po vrhu
